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一、關于食品經營許可證的新規
根據規定,僅銷售預包裝食品由食品經營許可改為備案,新申請僅銷售預包裝食品(含保健食品、特殊醫學用途配方食品,嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)的經營者在取得營業執照后,不用再辦理食品經營許可證,只需要備案即可開業。目前備案工作正在完善,上述經營者在收到通知后記得及時辦理備案手續。
二、哪些情況需要備案或無需備案
1、之前是預包裝行業并且已經拿到食品經營許可證的,無需再次辦理備案;
2、食品經營許可證在有效期內的,無需辦理備案;
3、預包裝食品取得備案后,若增加其它食品項目,需要辦理食品經營許可證并撤銷備案;
三、哪些需要辦理食品經營許可證
除了預包裝食品,其它餐飲行業都需要辦理食品經營許可證,如:
1、散裝食品銷售(含或不含冷藏冷凍食品),如按斤稱的零食;
2、特殊食品銷售(保健食品、嬰兒奶粉等);
3、其他類食品銷售餐飲服務經營者分類;
4、熟食類食品制售(如快餐、小炒);
5、冷食類食品制售(如涼菜、鹵菜);
6、生食類食品制售(如水果);
7、糕點類食品制售(如餅干,面包,蛋糕);
8、自制飲品制售(如自制果汁、奶茶);
9、其他類食品制售等。
四、辦理食品經營許可證所需資料
食品經營許可證按照面積細分為:50平以下的微小餐飲類及50平以上的餐飲行業,兩者的資料稍有不同,微小餐飲類需要營業執照正副本原件之一、公章、法人或負責人的身份證,50平以上的餐飲行業還需要健康證和安全員管理證,相關部門人員會查驗場地,通過即可拿到食品經營許可證。
五、食品經營許可證辦理流程
1、先辦理好營業執照,然后準備好辦證所需資料;
2、自行提交至深圳市場監管局網站或辦事大廳窗口,不想親自跑流程或不懂如何辦理,可以交給恒誠信全權代辦;
3、審批,期間可能會驗場地;
4、通過后核發《食品經營許可證》。
不管是備案還是要辦理食品經營許可證,各位創業者都應該積極配合,否則無證或無照經營的話,會被罰款或受到更加嚴重的處罰,關于食品行業的備案或者辦理營業執照還有什么不清楚的話,歡迎及時咨詢網站客服。
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